2024-2030年全球及扁平面包市场细分领域分析与前景预测报告

扁平面包市场总述：

影响行业正常运行

肆虐的covid-19使全球经济环境陷入萧条。 covid-19对大饼行业的影响将涉及产业链的所有主要环节和所有主体。公司管理效率下降，上下班-受阻，生产计划-受阻，网络扩张延期，营销延期，品牌调整-，市场销售下滑，公司和员工收入下滑。-也对企业的生产经营提出了更高的要求。

短期来看，从供给端来看，由于工人到岗延期、物流运输等问题，公司经营压力将加大。长期来看，随着-逐渐好转或结束，对大饼行业的影响将逐渐减弱。生产和销售将恢复到原来的水平并逐步增加。

后勤

受-影响，多国对国内交通和人员流动进行-，对进口商品实施-。这导致了不同程度的物流中断、货物堆积和运输延误。目前，各国物流业正根据不同的-逐步恢复运营。预计在-得到进一步控制后，基本恢复正常。

原材料价格的持续上涨和基础设施薄弱的问题是扁面包行业面临的一些威胁。

大饼的毛利率在28.28%左右，与原材料成本的变化高度相关。面粉等主要原材料等直接材料占制造成本的80%以上，因此大饼毛利率的变化与上游原材料成本的变化高度相关。

大饼是南亚饮食中不可或缺的一部分。其中大部分是在家里制作的，保质期非常有限。大饼行业的发展也带来了自身的挑战，其中重要的是增加足够的产能以满足-的需求。例如，为了满足对更健康食品的需求，面包店或商店需要投资使设施卫生，并雇用了解此类产品的新员工。

使设施卫生还需要为工人提供足够数量的厕所、洗手设施和更衣室。根据印度食品安全与标准局 (fssai) 制定的<食品安全管理体系指导文件>，食品生产设施必须配备洗手盆、烘干设施（不应使用毛巾）、肥皂、垃圾桶、自来水和合适的温控供水。它还要求设施有足够数量和独立的卫生设计厕所，并为男性和女性员工提供适当的冲洗设施。

下游市场开发

迎合大饼的趋势。随着生活水平和消费水平的提高，人们点外卖、外出就餐的频率越来越高，大饼餐饮化趋势也将加快。印度食品和饮料 (f&b) 服务业是-活力的行业之一，近出现了-的增长，并继续快速扩张。这可以归因于人口结构的变化、-的增加、城市化和有组织零售的增长。外出就餐频率增加、尝试新菜系以及品牌意识增强等因素推动了印度餐饮服务市场。这导致了-服务餐厅在印度的--。随着全国劳动人口的显着增长，越来越多的人开始从事户外活动，如购物、与朋友、家人和同事出游、休闲计划等。因此，印度人外出就餐的偏好对该国的餐饮服务市场做出了重大贡献。

印度是千禧一代（18 至 35 岁之间的人）人口多的之一，他们的饮食习惯和口味与前几代-不相同。许多千禧一代恰好是精通技术、独立、以职业为导向的人，具有全球视野和更高的消费能力。正是这部分印度人口负责新兴的非家常饭菜市场，其频率和每月支出都在增加。平日吃非家常菜已经司空见惯，不仅仅是周末的活动。

-企业概览：

signature international foods是在平板面包市场运营的主要参与者之一，在2021年占据了4.26%的市场份额。

signature international foods

signature international foods是印度的一家平面包生产商，拥有大容量的生产线，可以生产一系列正宗的印度面包，包括chapattis、parathas、rotis、kulchas和naans以及国际平面包，包括tortillas、pizza bases和pittas。

spencers

spencer’s是印度的全渠道零售商，主要在食品和杂货领域经营，提供广泛的产品和种类，包括新鲜水果和蔬菜、面包、乳制品、快速消费品、个人护理、-、特色食品和其他实用产品。

细分类型概览：

按类型划分，薄煎饼细分市场在 2022 年占据了-的市场份额。

下游应用概述：

从应用来看，零售细分市场从 2018 年到 2022 年占据了-市场份额。

地区分布：

印度是所有地区中增长率-的地区。

根据全球和扁平面包市场的历程回顾与发展概况分析，在2022年，全球扁平面包市场规模达到 亿元（-），同时市场规模达到 亿元。针对全球和扁平面包行业市场发展现状及前景分析，预测到2028年，全球市场规模将会达到 亿元，预计年均复合增长率在 %上下浮动。

竞争方面，全球扁平面包市场-企业主要包括miraj paratha, sumeru, v delicious frozen foods, kontos foods inc, id fresh food, malikarjuna ready foods pvt ltd, switz, conagra brands, inc, kawan food, spencers, vadilal group, harvest gold, el-alimentos, starkiss food corp, kitty&bonn, finagle lanka, signature international foods。报告给出了2022年-梯队企业与第二梯队企业市场占有率。报告依次分析了这些-企业产品特点、产品规格、价格、销量、销售收入及市占率，并对市场竞争优劣势进行评估。

从产品类型方面来看，扁平面包市场包括印度式扁平面包, 深油炸扁平面包, 玉米饼式扁平面包, 千层扁平面包, 其他, 古吉拉特扁平面包, 全麦扁平面包等类型。报告结合类型产品销售量、销售额、价格等数据点，分析了有潜力的种类市场。从应用领域来看，扁平面包主要应用于航空专卖, 铁路专卖, 零售, 其他, 食品服务行业部门, 办公室专卖等领域。各应用领域市场规模、需求占比及趋势在报告中也有所呈现。

报告发布机构：湖南睿略信息咨询有限公司

电话/商务微信：199 1156 8590

邮箱：info@marketstudy.cn

大饼是用面粉、水和盐制成的，存在于各地的各种文化中。面包的厚度可以从几毫米到几厘米不等。

本报告围绕全球与扁平面包行业进行了-分析和前景预测。首先，报告从扁平面包行业发展历程、发展环境（包括经济、技术及政策环境）、产业链供需情况等方面进行了分析；其次，通过类型、应用、地区三个维度，深入分析了目前扁平面包市场状况，包括不同类型及应用领域的市场规模、全球各地区及主要市场发展态势以及市场机遇及挑战等。此外，本报告还汇总了行业-信息，详细分析了整个行业目前的竞争格局，-对扁平面包行业前景与风险做出了分析与预判。

全球与扁平面包市场报告涵盖了行业基本介绍、-数据、政策规划、市场-、竞争格局、发展现状及前景预测等，辅以大量直观的图表帮助企业把握市场动向，制定正确的发展战略。报告以时间为线索，清楚的描绘出了行业发展历程与未来市场走向。

前端企业包括：

miraj paratha

sumeru

v delicious frozen foods

kontos foods inc

id fresh food

malikarjuna ready foods pvt ltd

switz

conagra brands

 inc

kawan food

spencers

vadilal group

harvest gold

el-alimentos

starkiss food corp

kitty&bonn

finagle lanka

signature international foods

细分类型：

印度式扁平面包

深油炸扁平面包

玉米饼式扁平面包

千层扁平面包

其他

古吉拉特扁平面包

全麦扁平面包

应用领域：

航空专卖

铁路专卖

零售

其他

食品服务行业部门

办公室专卖

报告提供有关细分市场区域包括等市场发展分析。就全球市场而言，报告重点解析了亚太、北美、欧洲、中东和非洲地区扁平面包市场的发展情况，分析了各地区扁平面包行业动态、发展优劣势及市场-，对不同地区行业发展态势进行深入剖析。其次这些市场区域又进一步细分为子区域和（包括、日本、韩国、美国、加拿大、德国、英国等主要），报告统计分析了这些区域内的市场规模变化情况。

该报告共包含十二章节，各章节主要内容如下：

-章：扁平面包行业简介、产业链图景、产品种类与应用介绍、2018-2029年全球与扁平面包市场规模；

第二章：-扁平面包行业-、经济、社会、技术环境分析；

第三章：全球及扁平面包行业发展现状、集中度、进出口情况、以及行业发展痛点与机遇分析；

第四、五章：全球与扁平面包细分类型销售量、销售额及增长率统计、价格变化趋势及影响因素分析；

第六、七章：全球与扁平面包行业下游应用领域市场销售量、销售额及增长率统计与影响因素分析；

第八章：全球亚太、北美、欧洲、中东和非洲地区扁平面包行业销售量、销售额分析，同时涵盖对、日本、韩国、美国、加拿大、墨西哥、德国、英国、法国、意大利、西班牙、俄罗斯、南非、埃及、伊朗等主要市场规模的分析；

第九章：全球与扁平面包行业主要厂商、扁平面包行业在全球市场的竞争-、竞争优势分析；

第十章：扁平面包行业内重点企业发展分析，包含公司介绍、主要产品与服务、扁平面包销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率、及竞争优劣势分析；

第十一、十二章：全球与扁平面包行业、各细分类型与应用、重点区域市场规模趋势预测。

报告编码：1076809